Bobu bob - dalmatinski gurmaski herbarij

Cena 648.00 RSD
Naša povoljnija cena
600.00 RSD

10% DODATNOG
popusta za 2 ili više
naručenih knjiga.
Bobu bob - dalmatinski gurmaski herbarij

Autor: Živko Skračić
Broj strana: 171
ISBN broj: 978-86-7346-808-2
Pregleda(30 dana/ukupno): 14 / 386

Isporuka za 24 časa.
Plaćanje poštaru.
Bobu bob je zbirka eseja o hrani i začinima, ali mnogo više pronicljiva priča o vremenima, ljudima i naravima.

Prvo pecivo pripremano je u mlađem kamenom dobu. Egipćani su poznavali tehnologiju spremanja kiselih testa, kao i vina i piva. Antički Grci izmislili su bevandu, dok su Rimljani masovno otvarali pekare. Na vizantijskom dvoru najveća poslastica bio je beli pšenični hleb. Špagete su konzumirali i u njima uživali prvo Kinezi.

Ovo nije knjiga o kulinarskim veštinama ovih naroda, međutim, ona govori o dobro poznatim jelima i hranljivim sastojcima u kojima smo svi uživali. Mirisi i ukusi dalmatinsko-mediteranske kuhinje su nam odavno poznati, a u gurmanskom herbarijumu Živka Skračića na duhovit i lucidan način opisani.

Uživanje u gurmanlucima je odlika ljudskog roda koju uspešno održavamo kroz vekove.

Komentari:

Budite prvi koji će ostaviti komentar

OSTAVITE KOMENTAR, SVAKOGA DANA ĆEMO NEKOGA NAGRADITI.

Molimo, sačekajte da kreiramo formular...

[Queries: 24] [0.2056 sec.]