Ivan Đurić rođen je 1947. godine u Beogradu gde je završio klasičnu gimnaziju i studije istorije na filozofskom fakultetu, na kojem je doktorirao 1982. godine.
Kao vizantolog formirao se pod neposrednim uticajem svoga profesora Georgija Ostrovskog i tzv. "beogradske vizantološke škole". Pored povesti Vizantije u užem smislu, bavio se proučavanjem veza vizantijske civilizacije sa nevizantijskim svetom i južnoslovenskim zemljama, kao i teorijom istorije.
Odlikovan je Ordenom viteza za zasluge učinjene grčkom narodu ijedan je od najmlađih nosilaca tog odlikovanja.
Umro je u Parizu 1997. godine.